Автор: Калорийность кабачка очень низкая – около 24 ккал. Намного выше энергетическая ценность блюд из этого овоща: от 50 до 150 ккал за100 граммов. В основном за счет масла и дополнительных ингредиентов.
| на 100 г | В порции (250 г) | |
| калорийность жареного кабачка | 90 ккал | 225 ккал |
| калорийность тушеного кабачка | 53 ккал | 133 ккал |
| калорийность запеченного кабачка | 70 ккал | 175 ккал |
| калорийность оладий из кабачков | 140 ккал | 350 ккал |
| калорийность кабачковой икры | 97 ккал | — |
