Калорийность винограда, полезные и вредные свойства

Полезные свойства винограда

• Содержит около 150 биологически активных веществ: органические кислоты, витамины А, В1, В2, С, К и Р;
• Входящий в его состав калий значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• Способен быстро снимать отеки, улучшать работу легких и налаживать сон;
• Содержащиеся в темном винограде натуральные антиоксиданты служат сильным профилактическим средством против злокачественных опухолей

Калорийность винограда

Средний вес виноградной кисти обычно колеблется от 150 до 200 г в зависимости от сорта. Несмотря на то, что в сладких сортах винограда содержится сахар, средняя калорийность полезных ягод невысока. Однако, если во время диеты вы вводите в свой рацион виноград, будьте внимательны: он способен возбудить аппетит.

Напитки из винограда

В сушеном винограде (изюме) концентрация витаминов увеличивается в разы, поэтому его чрезмерное употребление желаемой пользы не принесет. Чтобы снизить его калорийность, достаточно некоторое время размочить ягоды в теплой воде.

Однако даже во время диеты отказываться от изюма не стоит, ведь всего лишь одна небольшая горстка сушеной ягоды способна принести суточную норму витаминов, насытить организм на несколько часов и отбить тягу к сладкому.

Опасные свойства винограда

Тем не менее, существуют случаи, когда вводить в свой рацион виноград все же не следует:

• Сахарный диабет;
• Заболевания кишечника;
• Язва желудка;
• Гипертония;
• Завершающий месяц беременности и период лактации.

Употребление винограда может разрушительно воздействовать на зубную эмаль. Однако для снятия нежелательного эффекта достаточно прополоскать ротовую полость несильно концентрированным раствором соды.