Дело все в том, что сама по себе тыква – это богатейший источник огромного количества ценных пищевых волокон, среди которых есть нерастворимые волокна, витамин К, соединения цинка, железа. Именно такой ценный состав во многом помогает тыкве называться важным компонентом правильно сбалансированного рациона питания. Необходимо также отметить, что способность тыквы к долгому хранению добавляет плюсы к списку ее достоинств и позволяет готовить блюда на ее основе даже в зимний период.
Для того чтобы успешно приготовить вкусное и полезное тыквенное варенье, помогающее многим в борьбе с лишним весом необходимо взять:
- три килограмма мякоти тыквы;
- один лимон среднего размера;
- два апельсина, предварительно мелко нарезав их вместе с кожурой;
- две третьих стакана фруктозы или же обычного пищевого сахара.
Способ приготовления
Каждый из перечисленных ингредиентов необходимо измельчить, как было указано выше, залить очищенной питьевой водой в неэмалированной глубокой кастрюле. Все содержимое кастрюли кипятиться до тех пор, пока все количество мякоти тыквы достаточно проварится. Далее необходимо пропустить получившуюся массу через мясорубку или блендер. Также можно самым простым способом превратить мякоть тыквы в пюре при помощи вилки.
Для соблюдения диеты на тыквенном варенье
Необходимо взять половину упаковки хрустящих хлебцов, что приблизительно будет равно 100 граммам и две столовые ложки приготовленного вами тыквенного варенья. Используемые хлебцы могут быть разного вида, такие как ржаные, овсяные, пшеничные. Также вам понадобиться половина стакана обезжиренного молока, которое вам следует добавлять в чашку чая или молока.
Конечно, любители сладостей полной мерой могут оценить такой рацион питания, но при этом стоит учесть, что такая еда никогда не будет являться полноценной заменой правильно сбалансированного питания. Исходя из этого, такой диетой желательно пользоваться как вариантом разгрузочного дня, который должен присутствовать у вас не больше одного дня в неделю.
Первый вариант меню разгрузочного дня на тыквенном варенье
На протяжении всего разгрузочного дня следует принимать пищу не меньше пяти раз. Поэтому количество хлебцов весом в 100 граммов необходимо разделить равными порциями на пять частей. Каждый хлебец следует намазывать полезным диетическим тыквенным вареньем. Употреблять намазанные хлебцы необходимо вместе с чашкой черного кофе или чая с добавлением обезжиренного молока.
Второй вариант меню разгрузочного дня на тыквенном варенье
Необходимо взять две пачки обезжиренного творога по 200 граммов каждая и две столовых ложки тыквенного варенья. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Получившаяся питательная масса и будет составлять дневной рацион вашего питания. Тоже, как и в первом варианте разгрузочного дня, необходимо условно разделить всю массу на пять дневных приемов пищи. Каждая из частей массы должна быть употреблена через каждые два-три часа.
Второй вариант меню разгрузочного дня переносится намного легче, чем первый, так как в рацион питания включается белок. Но при этом и данный вариант меню подходит для соблюдения только в качестве разгрузочного дня.
Данный вариант похудения на тыквенном варенье имеет много побочных эффектов. Тыквенное варенье само по себе не должно представлять вариант самостоятельного блюда вашего рациона питания. Тыквенное варенье, несмотря на всю его полезность необходимо употреблять в пищу лишь в виде дополнительных добавок к рациону питания. Включение в пищу большого количества тыквенного варенья приводит к поступлению в организм ударной дозы простых углеводов, а они в свою очередь снижают скорость процесса убавления лишних килограммов.
В том случае, когда рацион питания будет состоять без различного рода сладких продуктов, в том числе сладких фруктов, постарайтесь, чтобы в течение 24 часов количество употребляемого варенья не было больше двух столовых ложек. Также вам придется избегать включения в рацион питания других продуктов, являющихся источниками простых углеводов.
Соблюдая все правила диеты на тыквенном варенье, вы можете столкнуться с такими неприятными проблемами как расстройство желудка, вздутие живота, неприятные ощущения в области поджелудочной железы. Если появилось хотя бы одно из таких проявлений, то в дальнейшем не испытывайте свой организм на прочность и откажитесь от включения в рацион питания тыквенное варенье вообще на определенный срок. Также необходимо начать прием источников, богатых пробиотиками для улучшения микрофлоры желудка и кишечника. Это во многом поможет вам решить возникшие проблемы со здоровьем.