Трехдневное меню Хайди Клум.

Завтрак:

• овсяная каша;
• 250 граммов любых фруктов;
• 200 граммов обезжиренного йогурта;
• один кусочек хлеба из муки грубого помола;
• один кусочек соевого мяса, один листик зелени петрушки;
• рассол квашеной капусты.

Промежуточной закуской тоже станет квашеная капуста, поэтому можно смело употреблять кислую капусту в неограниченном количестве, как только у вас появится чувство голода.

Обед:

• оладьи из квашеной капусты (одна тертая картофелина, одно яйцо, 2 столовых ложки квашеной капусты, 40 граммов прикопченой ветчины);
• салат из кислой капусты с тертым яблоком и морковью.

Ужин:

• жаркое из квашеной капусты с рыбой (200 граммов филе лосося, красная свекла, квашеная капуста).
• суп с добавлением квашеной капусты (500 граммов мясного бульона, 2 тертых картофелины, 150 граммов кислой капусты, половина пучка зелени петрушки).