Автор: 
О протеиновых коктейлях не слышал наверное только ленивый. Они, наравне с различными биоактивными добавками, обещают сказочную фигуру за не менее сказочные сроки. Панацея? Разберемся вместе.Протеиновый коктейль – сбалансированная смесь из полезных микроэлементов, растительных и животных белков, которые при усваивании организмом дают энергию. Чем же они отличаются от любой другой пищи? А тем, что полученная энергия идет сугубо на развитие мышечной массы, так как содержит в себе белковые соединения.
Хочу худеть, а не хочу развивать мускулатуру.
Протеиновые коктейли при высоком содержании полезных веществ, содержат в себе низкое количество калорий. Соответственно, если вы хотите похудеть – замените прием пищи коктейлем. Если хотите набрать вес – принимаешь после приема пищи. В любом случае прием коктейля необходимо сочетать с физическими нагрузками. Минимум – утренняя пробежка.
Рецептиком не поделитесь?
Приобрести протеиновый коктейль вы можете в специализированных спортмагазинах или непосредственно в спортклубе. Перед применением ознакомьтесь с мерами предосторожности. Обычно протеиновый коктейль продается в виде порошка, который нужно разводить в молоке, соке или кефире.
Домашний рецепт приготовления коктейля.
Натереть одно яблоко, одну морковь, добавьте одну-две ложки орехов, ложку меда, половину стакана виноградного или лимонного сока.Все перемешайте и принимайте в промежутках между основными приемами пищи.
Способ приготовления.
Наиболее эффективным способом приготовить протеиновый коктейль считается следующий. 300 г нутряного сала и шесть больших зеленых яблок (яблоки не очищать) нарезать мелкими кусочками, перемешать и топить на очень медленном огне, следить, чтобы не пригорело. Затем взять двенадцать яичных желтков, растереть их со стаканом сахарного песка и добавить в них 300 г измельченного шоколада. Потом пропустить через сито смесь из сала и яблок и смешать ее со смесью яиц и шоколада. Дать смеси остыть. Принимайте эту смесь, намазывая ее на хлеб и запивая теплым молоком.
